Hoy os queria enseñar una mesa de dulces que preparé para una boda, o mejor dicho... para mi boda :) espero que os guste, la verdad que es un poco estresante estar terminando de decorar la tarta, el merengue de los lemon pie y mas detalles mientas que la peluquera no para de llamarte esperando con el secador y el peine en
la mano por que se hacerca la hora jajaja fué divertido!
la boda fué en Julio y al aire libre así que no podia poner fresas por que se iban a oxidar rápido, así que pensé en poner unas cookies decoradas en forma de fresa, el glaseado era de sabor a fresa y un galleta clásica de mantequilla.
no podian faltar los macarons! me encantan, pero he de decir que justo estos no los hice yo, no daba para mas, así que los encargue y fueron traidos de Paris.
mmmmm.... mini lemon pie, mi favorito!! un sabor muy fresco y muy fáciles de hacer, una base brise con una crema de limon (lemon curd) y terminado con un merengue.
mini cupcakes! los hice de chocolate con crema de vainilla, no podia faltar chocolate en la mesa, tamaño ideal para un solo bocado
espero que os haya gustado